Café Brésil Carmo – 14084 – 100g

6,00

100g de café Carmo du Brésil, vendu en vrac (merci de préciser si vous le voulez moulu ou en grains, et le type de mouture si moulu : fine, moyenne ou grosse)

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Origine et plantation
Ce café provient de la région montagneuse de Mantiqueira, située dans l'état sud de Minas au Brésil. Mantiqueira signifie «la région où se trouvent les nuages». Cet emplacement et les conditions climatiques inhérentes sont idéales pour la culture du café. Avec une température moyenne de 18 ° C et une pluviométrie moyenne annuelle de 1850 mm par an, cette région est célèbre pour ses sources minérales. En plein centre de cette région se trouve la ferme Santa Lucia, qui produit des cafés de la plus haute qualité et a été récompensée par la Coupe nationale d'excellence en 2009.

Caractère et goût
Un café brésilien d'exception au goût aromatique et délicat avec de légères notes d'acides de fruits et de chocolat.
Parfaitement torréfié - un vrai délice!

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