Fleurs d’Hibiscus – 22910 – 4€ les 100g

L'hibiscus se compose du calice interne et du calice externe. Le calice interne mesure 3 cm de long et jusqu'au milieu, il ressemble à une boule. Au-dessus, il y a cinq pointes courbées vers le haut. Le calice externe se compose de 10 petites feuilles minces qui sont fortement "ancrées" à la base du calice. Les principaux pays de culture de l'hibiscus, également connu sous le nom de mauve, sont le Soudan, l'Égypte, la Chine, le Mexique et la Thaïlande.

L'infusion de la fleur d'hibiscus peut être bue pure ou mélangée à un thé ou une tisane (son parfum s’associe à merveille avec celui des fruits) et est très rafraîchissante.

Laisser infuser 5 à 10 minutes, dans une eau à 100°C. Nous vous conseillons d’utiliser 3 à 4 cuillères à café de fleurs pour 1 litre d’eau.