Infusion de fruits rouges (groseille de Hambourg) 100g – Allemagne – 22663

Un mélange savoureux de baies diverses, enrichi de nombreux fruits rouges. Cette infusion est inspirée d’un dessert populaire du nord de l’Allemagne, qui ressemble à un pudding préparé avec des baies entières. Des notes acidulées et sucrées se dégagent de notre infusion, et en font un vrai moment de plaisir.

Laisser infuser 10 à 12 minutes, dans une eau entre 75°C et 80°C. Nous vous conseillons d’utiliser 4 à 5 cuillères à café de thé pour 1 litre d’eau.